新泰：一餐热饭“照见”慈善助老的温度

“大娘，今天中午的饭菜(fàncài)来了，可热乎了。”在新泰市西张庄镇西张庄村，公益岗赵建云(zhàojiànyún)又来到了83岁老人吕艾先的家中，将热气腾腾的餐盒摆上桌(shàngzhuō)，搀扶老人坐下后，又拉起家常。 自新泰市启动“幸福敲门·暖心助老”慈善项目后，这样温馨(wēnxīn)的场景成为日常。据悉，自今年3月1日开始，新泰市依托全市(quánshì)37家“幸福食堂(shítáng)”，聚焦(jùjiāo)80周岁及以上独居、空巢、失能、重残等特殊老年群体，试点开展“幸福敲门·暖心助老”慈善项目，通过每日“一餐热饭+探访关怀”，切实解决这部分(zhèbùfèn)困难老人的就餐及心理需求，为他们织就了一张(yīzhāng)“舌尖+心尖”的双重保障网。 在项目(xiàngmù)(xiàngmù)实施过程中，新泰市积极整合社会资源，创新构建了“慈善(císhàn)+”多元参与机制。立足各乡镇街道、村居实际情况，该项目充分发挥爱心企业、公益岗、志愿者队伍等(děng)资源优势，鼓励各类市场主体参与老年助餐项目，探索出“慈善+企业+公益岗”“慈善+企业+社区”“慈善+村委会+志愿者”等多种助餐方式，形成(xíngchéng)党组织领导、市场运作、多方参与、老人受益的“一村一策”助餐服务(fúwù)模式(móshì)。 西张庄镇采取“慈善(císhàn)+企业+公益岗”形式，引入本地优质餐饮企业新泰市千禧餐饮有限公司为(wèi)老人配餐，同步组织公益岗人员开展“送餐入户+探访关怀”服务。谈及主动承接助餐服务的初衷，该公司负责人刘翠兰坦言，“我干餐饮26年了，听说推出了幸福敲门活动，专门为80岁(suì)以上的困难老人送餐，这个活虽然没什么利润(lìrùn)，但我从心底里(lǐ)很愿意接。我一直(yìzhí)认为，做生意(zuòshēngyì)不能只为赚钱，还要(háiyào)有回馈社会的爱心。从3月份接了这个活，我们每周制作一次菜谱，尽量让老人吃上热乎、可口、健康的饭菜。” 泉沟镇则(zé)创新采用了(le)“慈善+企业+社区”形式开展“幸福敲门·暖心助老”活动。82岁的(de)独居老人李春英因腿部残疾行动不便，每日最盼送餐员王希的到来：“一听到外面车响，我就(jiù)知道小王来了。不仅送来热乎乎的饭菜(fàncài)，还陪我聊天解闷，这日子可舒心多了。” 作为项目(xiàngmù)承接方，泰安至善阳光养老服务(fúwù)有限公司通过社区场地免租、慈善资金补贴实现微利运营，将服务成本压缩至每人每天7元。该公司负责人杨泽敏(yángzémǐn)介绍说，“了解到(dào)‘幸福敲门·暖心助老’这个项目后，我们在泉沟镇试点开展了这项活动(huódòng)。依托盛泉社区提供(tígōng)的场所，打造了幸福食堂。目前，配备了2名厨师(chúshī)、2名送餐员、2辆送餐车，服务老人49名。下一步，我们将继续扩大‘幸福敲门’范围，惠及更多老年人。” 针对城乡差异，项目还采取了(le)差异化的运作模式(móshì)。在城区，按照每人每天15元左右的标准，委托专业机构为老人提供餐食(cānshí)及送餐(sòngcān)服务；而在农村地区，则充分利用幸福食堂或便民饭店等本土化资源，以每人每天8元左右的成本实现服务覆盖(fùgài)。这种“一村一策”的灵活机制，既保证了服务质量(fúwùzhìliàng)，又实现了财政资金与社会慈善力量的效益最大化。 截至(jiézhì)目前，“幸福敲门·暖心助老”慈善项目已(yǐ)在青云街道、西张庄镇、泉沟镇、汶南镇(wènnánzhèn)4个乡镇（街道）开展试点，覆盖92个村居，惠及136名困难老人，取得了初步成效。 从一餐热饭的(de)温度到(dào)一套机制的厚度(hòudù)，新(xīn)泰市以“幸福(xìngfú)敲门·暖心助老(zhùlǎo)”为支点，撬动了社会力量参与养老服务的杠杆。新泰市民政局党组书记、局长刘昌利表示：“下一步，我们将继续扩大‘幸福敲门·暖心助老’活动覆盖面，进一步完善养老事业产业协同发展机制，创新(chuàngxīn)‘养老+’模式，加快健全覆盖城乡的三级养老服务网络。同时，整合各类资源，落实28项基本养老服务清单制度，丰富养老产业新业态新模式，持续兜准兜牢养老民生底线，绘就最美‘夕阳红’的温暖画卷。”（大众新闻记者 刘涛 通讯员(tōngxùnyuán) 许长(xǔzhǎng)红 刘相清） （大众日报及大众新闻(xīnwén)客户端欢迎各界投稿，提供线索(tígōngxiànsuǒ)，包括文字、照片、短(duǎn)视频，文字投稿务必配上照片、短视频。泰安新闻素材请投大众日报泰安记者站电子邮箱(diànziyóuxiāng)dzrbta@126.com，热线电话：05388011909。来稿请务必注明作者、手机，以便进一步(jìnyíbù)联系。）