榴莲卖出1吨多！永辉河北首家胖东来调改店开业首日销售额同比增10倍

长城网·冀云客户端讯（河北经济日报记者 烟成群） 6月10日，历经32天闭店升级(shēngjí)后，永辉超市石家庄长安(chángān)万达广场店全新亮相，当天(dàngtiān)销售额超110万元(wànyuán)，同比增长超10倍，结账客流同比增长超3倍。 长安万达广场(guǎngchǎng)店是永辉超市石家庄首家、同时也是河北省首家“学习(xuéxí)胖东来”自主调改店。调改后(hòu)，店内近半数商品被汰换，新增(xīnzēng)商品近一万支，集合了“全球优品+燕赵风味”，烘焙、熟食等鲜食比例从6%跃升至近20%，调整后的商品结构(jiégòu)接近胖东来商品结构的80%左右。 数据显示，首次亮相石家庄的胖东来(dōnglái)、永辉(yǒnghuī)自有品牌专区备受关注，现制即食类商品成为消费新宠(xīnchǒng)，烘焙糕点、熟食制品及鲜切水果销量增长显著。 记者看到，开业首日门店现制档口、烘焙区、生鲜区域吸引众多消费者驻足，金枕榴莲售出超1吨，“荔枝王(wáng)”成交量超800公斤，土家(tǔjiā)鲜肉饼销量近一千个，爆浆马斯卡(mǎsīkǎ)彭蛋糕售出超500个。 此外，永辉(yǒnghuī)超市的焕新开业同步带动石家庄长安万达广场实时(shíshí)客流同比增长150%以上，创2025年新高。